もっとたくさん食べたが、超低脂肪食の生活になってから、ほんら
い高脂肪高カロリー高糖分のアイスクリームは食べ過ぎると毒だか
ら、ごく控えめにしているところである。とはいえ、どうしても本
来好きなものはしかたがない。先だって、熊本に出かけたとき、そ
の城下、古町において、ソルトファームという店の前に「塩アイス
あります」という看板がでていた。むむっ、塩アイス！ これは素
通りできぬ、とついつい立ちよって一食したところ、これがばかに
美味い。即座に東京まで送ってくれるように注文したのだった。沖
縄の和三盆と天草の天日古代塩の配合というものだが、なんとして
も不思議なほど奥行きのある美味である。12個注文したのは、瞬く間
に食べて、つい昨日、最後の一個を食べ終ってしまった。ああ、ま
た食べたいなあ。
